Restaurant Blu

GERECHTEN

  • 1 munt

Geay iii Oester – spicy fish sauce – verveine

  • 2 munten

Beurre noisette ijs – gepofte boekweit – miso ganache – popcorn – cornflakes VEGETARISCH

  • 2,5 munten

Witte Asperge uit Helvoirt – paling van paling rokerij Reijrink – zomergroente van Brabantse bodem

  • 3 munten

Argentijnse garnaal – kerrie – bieslook