Laat je tijdens het Hap Stap Festival verrassen door ZOUT uit Rijen. Bij ZOUT draait alles om dat beetje extra dat een gerecht onvergetelijk maakt, precies zoals de naam doet vermoeden. Het jonge ondernemerskoppel Rick en Jessie combineert toegankelijke comfortgerechten met creativiteit en werkt daarbij graag met seizoensgebonden en lokale ingrediënten. De naam is bovendien een knipoog naar de rijke leerlooiersgeschiedenis van Rijen. Een échte smaakmaker dus, in alle opzichten!

Urban fries
Crunchy friet gekruid met paprika, ui, knoflook & chilipoeder | Mayonaise
1 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon
Watermeloen tataki
Soja | Ponzu | Bosui | Sesam
1.5 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon
Borrelmaatjes (6 stuks)
Mayonaise | Chilisaus
2 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon
Loaded urban fries Truffel parmezaan
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | Bosui
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon
Loaded schnitzel pulled chicken
Kipschnitzel | Pulled chicken | Chilimayonaise | Rode ui
3 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon
Brioche boneless ribs
Brioche | Boneless spareribs | Honey glaze | Coleslaw | Chilimayonaise
3.5 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon
Zout smash burger
2 Smash burgers | Cheddar | Bacon | Tomaat | Ui | Sla | Burgersaus
4 Hapkes
Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon Allergeen icoon

Andere smaakjes?

ZOUT

Gember & Sereh

Villa La Vida