Laat je tijdens het Hap Stap Festival verrassen door ZOUT uit Rijen. Bij ZOUT draait alles om dat beetje extra dat een gerecht onvergetelijk maakt, precies zoals de naam doet vermoeden. Het jonge ondernemerskoppel Rick en Jessie combineert toegankelijke comfortgerechten met creativiteit en werkt daarbij graag met seizoensgebonden en lokale ingrediënten. De naam is bovendien een knipoog naar de rijke leerlooiersgeschiedenis van Rijen. Een échte smaakmaker dus, in alle opzichten!